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-Queso Crema 350g
-Dulce de Leche repostera 600g
-Chocolina 1/2 kg
-Coco Ralado 6 cdas
-Leche 1,5 taza
-Esencia de Vainilla 1 cdita
-Coco Rallado para decorar

-Mezclá en un bowl el queso crema, el dulce de leche y el coco rallado Alicante hasta integrar.

-Llevar al congelador por 15 minutos para que la mezcla se endurezca y pueda armar la torta de manera más
firme.

-Mientras tanto, preparar una fuente de 30x30 cm aproximadamente para comenzar a armar la torta.

-Despues, en un bowl o plato hondo mezclar la leche con la esencia de vainilla y remojar unos segundos 12
galletitas para que se humedezcan. Hacerlo de a pocas por vez para que no se desarmen. despues ir colocando en la fuente, una al lado de la otra hasta formar una base de 3 x 4 galletitas.

-Con una manga pastelera o espátula, cubrir la base de galletitas con una capa de 2 cm. de la crema de dulce de leche y coco rallado previamente preparada.

-Repetir la base de galletitas humedecidas y la capa de crema hasta poder formar seis pisos.

-Despues de la preparacion llevar al congelador la torta para que no se pierda la forma y quede dura.

-Terminar con una capa de crema y decorar con coco rallado al final-

Ingredientes:

El Proceso:

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